Kivennavan joulupäivä maaseudun rauhassa, poissa hulinasta, talvisesta puutarhastamme nauttien !
🍗🍰🍯 Joulun perinteisiä sekä uusia herkkuja meillä keittiössä itse tehtynä lähiruoasta, oman maatilamme Black Angus lihasta sekä järvikalaa käyttäen.
Jouluinen juhlapöytä lähiruoasta, pöytävarauksia klo 13 alkaen, 44 €/hlö aikuiset, 7-12 v 30 €/hlö ja 1-7 v 15 €/hlö, alle 1 vuotiaat, jotka eivät tarvitse tuolipaikkaa veloituksetta.
Kuha cheviche Suuri-Pieksän järvestä M,G
Kivennavan Pieksän haukimureke ja karpalo-smetana L,G
Kivennavan Angus maksapatee & mustaherukkahyytelö L,G
Vihersalaattia ja Kivennavan kartanon salaatinkastike M,G
Waldorffin salaattia Veg,G L,G
Marinoitua punasipulia M,G
Lähimetsien metsäsienisalaatti L,G
Tillikurkkua paikallisista kurkuista M,G
Kivennavan isännän Gini-joulusilli fileitä M,G
Keitetyt kuumat perunat M,G
Kiviuunissa paistettua Suomalaista Joulukinkkua G,L
Kermainen luumukastike L,G
Joulusinappia ja herneitä
Kiviuunissa kypsytettyä Karjalanpaistimme oman tilan luomu Black Angus lihasta G,L
Kivennavan itsetehdyt joululaatikot: Porkkana & lanttu G,L
Luomu punajuurta ja Peltolan Blue juustoa G,L
Kivennavan juureen leivottua ja ohueksi siivutettua ruisleipää
Rukiiset karjalanpiirakat & munavoi luomumunista
Vaaleaa savolaista rieskaleipää Kivennavalta
Gluteenittomat leivät erikseen sekä talon levitteet
Kivennavan glögijuusto kakku G,L ja Jouluisia pipareita
Kahvi / Haudutettu tee
Raikas pohjavesi ja Kivennavan kotikalja sekä satokauden marjamehu, myynnissä myös baarituotteitamme
Tee varaus pöydälle soittamalla 050 5946 553 tai lomakkeelta TÄSTÄ https://forms.gle/F9u8LknmRP4YPYxMA
